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  所学校深入开展食品安全检查工作,确保师生吃上“放心餐”“营养餐”,进一步推动学校落实主体责任。

  执法人员对辖区内各校园食堂重点检查食品原料贮存、原料采购验收、食品加工规范、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等情况。监督各校园食堂落实食品安全风险防范,切实规范食品加工操作行为,确保食品安全,防范群体性食品安全事件发生,保护未成年人成长。

  文庙所执法人员采取“四不两直”的方式随机对辖区内校园食堂开展“监管+陪餐”活动,深入了解学生对学校食堂的饮食质量的意见和建议。督促学校落实“两个责任”,提升学校食堂食品安全管理水平,筑牢校园食品安全的最后一道防线。

  下一步,文庙市场监管所将进一步加强对校园及周边餐饮流通单位食品安全的监管力度,坚决杜绝面向未成年人无底线营销食品等违法行为,保障广大师生的食品安全。(张一民 通讯员何敬华)

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